A leg „étvágygerjesztőbb” tónusok a meleg és nyugodt. A vörös, a narancs és a sárga aktiválja az idegrendszert és energiát ad. A konyhában a legjobb, ha takarékosan használjuk őket: homlokzatokban, textíliákban vagy dekorációban. A lágy terrakotta és barackszínek különösen jók – hangulatossá teszik a teret, és az ételek is vonzóbbnak tűnnek ezen a háttéren.
A piros színt közvetlenül az érett paradicsomhoz és a bogyós gyümölcsökhöz társítjuk, ami növeli az étvágyat. A sárga napsütést és vidámságot kölcsönöz, felmelegíti a belső teret.
A hideg színekkel óvatosabban kell bánni. A kék és a világoskék a vízre és a tisztaságra emlékeztet, a frissesség érzetét kelti, de elnyomhatja az étvágyat – a természetben ilyen színek ritkán fordulnak elő. A szakértő azt tanácsolja, hogy csak részletekben használjuk őket: edényekben, törölközőkben vagy egyes elemekben.
Különleges helyet foglal el a zöld. A zöldhöz, a zöldségekhez és a természethez társul, ezért természetesnek érzékeljük. A lágy olíva és gyógynövényes árnyalatok megnyugtatnak, de nem csökkentik az étvágyat. Ez is egy hosszú távú trend.
A fehér a vitathatatlan vezető. Semleges, és nincs közvetlen hatása az étvágyra, de tökéletes kontrasztot teremt. Fehér tányéron bármilyen étel világosabbnak és étvágygerjesztőbbnek tűnik. A fekete és a sötét színeknek azonban a konyhabelsőben minimálisnak kell lenniük – csak ritka akcentusként.
Korábban pedig egy kalmük sámánasszony megtiltotta az orosz nőknek, hogy márciusban kék és narancssárga ruhát viseljenek. A szakember szerint a narancs képes negatívan befolyásolni a személyes életet, problémákat okozva ezen a területen, a sárga szín pedig márciusban vonzza a betegségeket.
