Fotó: nyílt forrásból
Az orvosok maguk is nagy mennyiségben fogyasztják ezeket az élelmiszereket, és a betegeket is fogyasztásra ösztönzik őket
A kardiológusok felismerve, hogy mennyire fontos a szív egészsége, igyekeznek minél több egészséges ételt fogyasztani, és erre ösztönzik betegeiket is. A Huffpost felfedte az orvosok top 5 ételét.
1. Diófélék
Az Amerikai Szív Szövetség heti 4-6 adag sózatlan diófélét és magvakat javasol fogyasztani. A legjobb: egy kis marék dió vagy 2 evőkanál diópüré. A szív- és érrendszeri szakértők tudják, hogy a diófélék csökkentik a „rossz” koleszterinszintet, mérséklik a gyulladást és csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A mandula Dr. Monica Sanghavi kardiológus első számú választása. „Ez egy szuperélelmiszer a szív számára. A mandula csökkenti a „rossz” koleszterint és növeli a „jó” koleszterint, javítja az erek működését, csökkenti a gyulladást, csökkenti a vércukorszintet, javítja az inzulinrezisztenciát és a vérnyomást, ha rendszeresen fogyasztjuk” – magyarázta.””
A mandula fogyasztása 30 perccel étkezés előtt segíthet a jóllakottság növelésében és a cukorszint kiugrásának megelőzésében. A kardiológus hozzátette, hogy a mandula kiválóan alkalmas a prediabéteszben és cukorbetegségben szenvedők számára.
Simone Campa-Cochrane kardiológiai nővér megosztotta, hogy ő a diót ajánlja a betegeknek. Megjegyezte, hogy a dió gazdag telítetlen zsírokban, rostokban, növényi szterolokban és bioaktív vegyületekben. „Szeretem zabpehelyhez vagy joghurthoz adni, salátákra szórni vagy nassolni” – mondta.
2. Bogyók
A bogyós gyümölcsök ízletes választás a szívbarát étrendhez, mondta Romit Bhattacharya preventív kardiológus. Megjegyezte, hogy a bogyók magas rost-, fitonutriens- és antioxidáns-tartalmuk lassítja az érrendszer öregedését és javítja a vérkeringést.
Azt is megjegyezte, hogy a fagyasztott bogyós gyümölcsök ugyanolyan jók, mint a frissek, és gyakran több tápértékkel rendelkeznek, mivel a frissesség csúcsán szedik őket.
3. Magas rosttartalmú élelmiszerek
Az ilyen ételek számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek, többek között a szív- és érrendszer támogatására – mondta Olufolahan Karrena kardiológus.
Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal legfeljebb napi 28 gramm rost fogyasztását javasolja.
Carrena szerint a megfelelő rostbevitel 5-10%-kal csökkenti a „rossz” koleszterinszintet egy szív wellness terv részeként, amely magában foglalhat gyógyszeres kezelést is.
4. Sötétzöld leveles zöldségek
Anum Saeed kardiológus szerint mindig érdemes sok zöldséget enni. „A sötétzöld leveles zöldségek – például a spenót, a kelkáposzta és a rukkola – rostokat és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek a koleszterinszint csökkentésével és a keringés javításával elősegítik a szív- és érrendszer egészségét” – magyarázta.
5. Lazac
Saeed megjegyezte, hogy ez a hal gazdag omega-3 diurinsavakban, amelyek segítenek a gyulladás elleni küzdelemben és a koleszterinszint javításában.
Megjegyzések:
