A mosogató lefolyója az a hely, ahová minden lefolyik: zsír, ételmaradék, szappanmaradék és piszkos víz, de csak kevesen tisztítják, azt gondolván, hogy ha a víz lefolyik, akkor minden rendben van.
A szifonban és a hullámos csőben azonban hosszú távon felhalmozódnak a lerakódások, amelyek ideális táptalajjává válnak a baktériumoknak, a penésznek, sőt a legyek-drosophila lárváinak is, amelyek aztán az egész konyhában repkednek – számol be a tudósítója.
A lefolyóban szaporodó baktériumok minden egyes vízbekapcsoláskor a levegőbe emelkednek, és megtelepednek a vágódeszkákon, az eszközökön és a munkalapon lévő ételeken.
Fotó:
Még a leggondosabb takarítás sem menthet, ha a fertőzés forrása közvetlenül a mosogató alatt van, és éjjel-nappal dolgozik, spóráival és toxinjaival mérgezve mindent körülötte.
A mosogatóból áradó kellemetlen szag, amely még mosogatás után is megjelenik, az első jele annak, hogy ideje sürgősen kitisztítani a lefolyót. A zsír- és ételmaradékok rothadásával kénhidrogén és ammónia szabadul fel, amelyek nemcsak büdösek, de az egészségre is veszélyesek, különösen a gyermekek és a legyengült immunrendszerű emberek számára.
A dugulások, amelyek miatt a víz órákig áll a mosogatóban, nem hirtelen keletkeznek, hanem hónapok alatt halmozódnak fel, amíg a zsír és a törmelék végleg elzárja a csőnyílást.
A havonta egyszeri megelőző tisztítás 15 percet vesz igénybe, míg a dugulás elhárításához vízvezeték-szerelőt hívni több ezer dollárba kerül, és nem garantálja, hogy a probléma egy hét múlva nem jelentkezik újra.
A lefolyó tisztításához elég havonta egyszer fél csésze szódabikarbónát önteni a lyukba, majd egy csésze ecetet önteni rá, 15 percre lezárni a dugót, majd forró vízzel leöblíteni. A kémiai reakció felpuhítja a zsírlerakódásokat, elpusztítja a baktériumokat és eltávolítja a szagokat, így a csövek újra tiszta és friss állapotba kerülnek, durva vegyszerek használata nélkül.
Ha a mosogató alá műanyag csapdát szereltek, azt félévente szét kell szerelni és ki kell tisztítani, mert még a szódabikarbóna rendszeres kiöntése sem távolítja el a lerakódásokat a falakról.
A műanyag idővel sötétebbé és büdösebbé válik, és ha ezt nem teszi meg, a baktériumok behatolnak a gumitömítésekbe, és a szagtól csak úgy szabadulhat meg, ha az egész szifont kicseréli.
Végül pedig ne öntsön forró zsiradékot a mosogatóba sütés után, még akkor sem, ha a melegvíz be van kapcsolva.
A zsír kihűl a csövekben, és megszilárdul a falakon, dugulást okozva, ami aztán vízvezeték-szerelőt igényel, és elrontja az egész család hangulatát.
Feliratkozás: 
Olvassa el még
- Így ne sötétedjen el az alma szeletelés után: citrom nélkül, egy perc alatt
- Miért fagyasztják le a tapasztalt háziasszonyok a paradicsomot egészben, nem mártásként
