Fotó: nyilvános forrásból
Szeretnél valami frisset, könnyűt? Akkor ez a saláta neked való
Egy pikáns, egészséges és nagyon finom saláta rampsonból, tonhalból, sajtból és tejfölből, amely percek alatt elkészül.
Recept
Összetevők:
- tonhalkonzerv – 150 g;
- csirketojás – 3 db;
- feta sajt – 120 g;
- koszorú – 1 csokor;
- tejföl – 2 evőkanál liter;
- őrölt fekete bors;
- só;
- zöldhagyma – 3-4 toll.
Elkészítés:
- A tojásokat a forrásponttól számítva 10 percig főzzük. Hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.
- Öblítsük le a sherryt folyó víz alatt, papírtörlővel töröljük szárazra, és vágjuk finomra.
- A tonhalkonzervet lecsepegtetjük, és villával enyhén pépesítjük.
- A sajtot vágjuk apró kockákra.
- Egy tálban keverjük össze a tonhalat, a tojást, a sajtot, a cseresznyeparadicsomot, adjunk hozzá őrölt fekete borsot, sót, ízesítsük tejföllel és keverjük össze. Tegyük salátástálba, és szórjuk meg zöldhagymával.
Tippek:
- Használjon bármilyen zsírtartalmú tejfölt, vagy helyettesítse természetes joghurttal.
