Fotó: nyílt forrásból
A hagyma hűvös évszakú növény, amely jól tűri a mérsékelt fagyokat
A hagyma hűvös évszakú növény, amelyet tél alá lehet ültetni. A hagyma kétéves növény, amely az első évben leveleket, a második évben pedig virágokat és magokat hoz. A hagymát azonban általában egyéves növényként termesztik, és a hagymákat még a virágzás és a magtermés előtt betakarítják. A hagymatermesztés legjobb körülményeit a Southern Living honlapja ismerteti.
Milyen körülményekre van szüksége a hagymának
A hagymának teljes napfényre van szüksége, legalább napi 6 órára a maximális terméshozamhoz.
Állandóan nedves, jó vízelvezetésű, 6,0 és 7,0 közötti pH-értékű talajra van szüksége. A magas szervesanyag-tartalmú agyagos talajok a legjobbak, bár a hagyma a homokos és agyagos talajokat is jól tűri. A homokos talajok több műtrágyát és öntözést igényelnek az egyenletes nedvesség fenntartása érdekében. Az agyagos talajok általában élesebb hagymát teremnek. A talajszerkezet javítása érdekében mindkét talaj trágyázható jól erjesztett szerves anyaggal.
A hagymás növények gyökérzete sekély, és a növekedéshez és fejlődéshez egyenletes nedvességre van szükségük. A növényeknek hetente egy hüvelyknyi csapadékra vagy öntözésre van szükségük, ideális esetben csepegtető öntözéssel vagy barázdás öntözéssel. A fiatal, telepített növényeknek és a homokos talajba ültetett növényeknek heti egynél gyakrabban kell öntözniük. Az öntözést akkor hagyja abba, amikor a növények teteje elkezd lehullani, ami azt jelzi, hogy a hagymák készen állnak a betakarításra.
A hagyma hűvös évszakú növény, amely jól tűri a mérsékelt fagyokat, de a hideg idő beköszöntével az ágyásokat le kell takarni, ha a hőmérséklet -1 °C-ra vagy az alá csökken.
Hogyan tápláljuk a hagymát
Ez a növény sok nitrogént igényel. Ültetés előtt a talajba a tervezett ültetési vonal mentén kiegyensúlyozott műtrágyát kell juttatni. Két-három héttel az ültetés után a hagymasor mentén, a növényektől kb. 15 centiméterre nitrogénműtrágyát juttasson ki. Lúgos talajokon ammónium-szulfátot, savanyú talajokon kalcium-nitrátot tartalmazó műtrágyát használjon, 6 méteres soronként 1 csészényi mennyiségben. Ismételje meg ezt a kijuttatást 2-3 hetente, amíg a hagymák nem kezdenek kialakulni, és minden kijuttatás után öntözze meg a hagymát.
A hagyma termeszthető magról, palántáról vagy kis, éretlen hagymákból, úgynevezett „palántákból”. Az ültetési idő a palánták típusától függ. Az északi kertekben a hagymát tavasszal ültetik, hogy késő nyáron vagy ősszel szüretelhessék. A déli kertészek ősszel vagy késő télen indítják a hagymát a kora nyári betakarításhoz.
Hagyma termesztése
A hagyma termesztésének leggazdaságosabb módja a magról történő termesztés. A vetőmagok biztosítják a legnagyobb választékot a fajták tekintetében is. Ugyanakkor a hagyma magról történő termesztése a legnehezebb is, mivel a csírázás nem egyenletes. Magról termeszthet és egyenletes termést biztosíthat, ha a magokat a várható átültetés időpontja előtt 10-12 héttel beltérben elveti. Ha közvetlenül a kertbe szeretné vetni a magokat, kora tavasszal vetheti el a magokat, amint az északi kertekben a talaj megmunkálható. Déli kertekben a magokat közvetlenül ősszel vagy késő télen vetheti el.
A hagyma az előző szezonban magról nevelt éretlen hagymahagymákból is termeszthető. A termesztés nagyon egyszerű, de a növények hajlamosak lehetnek a hajtásra.
- Műtrágya hozzáadásával készítsük elő az ágyást. Ha szükséges, trágyázza a talajt jól trágyázott szerves anyaggal. A dombsorba ültetés segít a vízelvezetés javításában nehéz talajokon.
- A hagymákat 2,5-3,8 cm mélyre ültessük 30-46 cm-es sorokba.
- Alaposan öntözze meg. Folytassa az öntözést és a gyomirtást rendszeresen, de óvatosan, amikor a tavaszi gyomok megjelennek.
Ahogy a hagymahagymák betakarítási ideje közeledik, a növények teteje elkezd lehullani. A hagymát akkor szüreteljük, amikor a hagyma tetejének fele-háromnegyede már lehullott. Egy vasvillával ássa ki a hagymát, és emelje ki a talajból. A betakarított hagymát tárolás előtt meg kell szárítani. Tegye meleg, jól szellőző helyre két-négy hétre vagy addig, amíg a hagyma külső rétegei meg nem száradnak. A hagyma nyaka is lelapul. Szárítás után a tetejét le lehet vágni. A hagymát hűvös, száraz helyen tárolja. Ne hagyja, hogy a hagymák megfagyjanak.
Gyakori növényi kártevők és betegségek
Bár a hagymát könnyű termeszteni, néha kártevők támadhatják meg. A megfelelő termesztési gyakorlatok betartása segíthet a növénybetegségek megelőzésében. A hagymát minden évben a kert más-más részébe ültesse; ezt a gyakorlatot vetésforgónak nevezik. Az is jó ötlet, ha jó vízelvezetésű talajba vagy magas ágyásokba ültetjük.
A tripszek és a hagymamolyok a két leggyakoribb rovarkártevő. A tripszek a leveleken táplálkoznak, és a sérült levelek ezüstös színt és látható foltokat okoznak. A tripszek a gyomos területeken és az ágyásból el nem távolított hagymákon telelnek át. A jó higiénia – az ültetési terület törmeléktől való mentessége – segíthet a kártevő elleni védekezésben.
A lárvák a gyökereken és a hagymákon élősködnek, ami a tárolás során a hagymák rothadásához vezethet. A lárvák elleni védekezés a vetésforgóval és a megfelelő higiéniával lesz hatékony. A hagymamolyokat vonzzák a bomlatlan szerves anyagok, például a trágya és a rothadó levelek. Ne dúsítsa a talajt friss trágyával, csak jól komposztált szerves anyagot használjon.
Gyakori problémák
A hagymatermesztés leggyakoribb problémája a hajtásfoltosság, vagyis a korai virágzás. Amikor a hagyma virágzik, a hagymahajtás kialakításához felhasznált energia a szaporodásra megy át, és a hagyma nem fejlődik tovább. Ha ez megtörténik, takarítsuk be a hagymát, és használjuk fel zöldhagymának vagy fűszernövénynek.
A hagymák különböző okokból hajtanak ki, leginkább a hőmérséklet-ingadozás miatt. Egy jó növekedési időjárási időszak, amelyet egy hosszan tartó hideg időszak követ, megtévesztő módon virágzásra ösztönözheti a növényeket. Hasonlóképpen, egy hűvös tavasz, majd egy hőhullám is hajtásra késztethet. A hajtásnövekedés korlátozható a régiónak megfelelő időpontban történő ültetéssel.
A hagyma hasznos termesztett növény. Kevés helyet foglal, és szinte bárhol elfér a kertben. Akár virágágyásokba is ültethetjük.
Megjegyzések:
