A hagyományos szelet helyett: a milánói csirke minden vendéget megnyerhet

A csirke különleges módon történő főzésének receptje.

Link másolva

Milánói csirke / kollázs: My, fotó: depositphotos.com/

A szaftos és zsenge csirkehús étvágygerjesztő sajttésztában való főzésének receptjét ajánljuk, amely a kedvenc recepteddé válhat. Köretként ajánljuk mindenki kedvenc burgonyapüréjének és zöldségsalátájának elkészítését.

Egyébként a csirkét előbb megsüthetjük, majd betehetjük a sütőbe, hogy a hús még puhább legyen – számol be a My az alionakarpiukra hivatkozva.

Ez is érdekelheti: Unalmas szelet receptje töltelékkel: a titkos mártáson múlik minden

Milánói csirke – recept

  • Csirkecomb – 5 darab (csont nélkül)
  • Tojás – 2 db.
  • Liszt
  • Kemény sajt – 150 g
  • Só – ízlés szerint
  • Fekete bors – ízlés szerint
  • Növényi olaj – a sütéshez

Vágjuk be a csirkecombokat, dörzsöljük be a fűszerekkel, és hagyjuk pácolódni.

A tésztához keverjük össze a tojást, a lisztet és a reszelt kemény sajtot.

Mártsa az előkészített combokat a tésztába.

A húst növényi olajban mindkét oldalát aranyszínűre sütjük.

Tegyük vissza a húst a fazékba, és pároljuk 15 percig.

Jó étvágyat!

Nézze meg a videót a milánói csirke elkészítéséről:

Ez is érdekelhet:

Személyről: alionakarpiuk

alionakarpiuk egy népszerű ukrán szakácsblogger az Instagram közösségi hálózaton. A blog szerzője rendszeresen publikál exkluzív recepteket a finom ételekről. A közösségi hálózat több mint 60 ezer felhasználója van feliratkozva alionakarpiukra.

Ha hibát észlel, jelölje ki a szükséges szöveget, és a Ctrl+Enter billentyűkombinációval értesítse a szerkesztőséget.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Hasznos tippek és életmódtanácsok