Gyors tésztavacsora receptje pikáns mártással.
Link másolva
Tészta étvágygerjesztő mártásban – recept / kollázs: My, fotó: depositphotos.com/
Egy tökéletes tésztavacsora receptjét ajánljuk, amely azonnal elkészül, felesleges költségek nélkül. Egy egyszerű, de nagyon finom mártás teszi különlegessé az ételt.
Egyébként a tésztát csak durumbúzából válasszuk – számol be a My valya__saenkóra hivatkozva.
Ez is érdekelheti: Kockás szelet egy titkos hozzávalóval, ami biztosan szaftos lesz – a nagymama receptje
Étvágygerjesztő tészta vacsorára – recept
- Hagyma – 1 kis hagyma;
- Fokhagyma – 4 gerezd;
- Chili ízlés szerint
- Paradicsom saját levében – 200 g;
- Tejszín – 100 g;
- Vodka – 40 g
- Tészta – 200 g;
- Kemény sajt
- Bazsalikom zöldek
- Növényi olaj és egy kanál vaj
- Só és opcionális csipetnyi cukor
A mártáshoz aprítsuk fel a hagymát, a fokhagymát és a chilipaprikát. Süssük meg az egészet növényi olaj és vaj keverékében.
Adjuk hozzá a paradicsomot a szószhoz, pároljuk pár percig, majd öntsük hozzá a vodkát.
Most adjuk hozzá a tejszínt és a cukrot.
Főzzük meg a tésztát, amíg megfő, majd adjuk hozzá a mártáshoz és még 100 g tésztavízhez.
Pár percig pároljuk az egészet, megszórjuk reszelt sajttal és kész.
Jó étvágyat!
Nézze meg a videót arról, hogyan készítsünk ínycsiklandó tésztát:
Ez is érdekelhet:
A személyről: valya__saenko
valya__saenko szakács és népszerű ukrán ételblogger az Instagram közösségi hálózaton. A blog szerzője rendszeresen publikál érdekes recepteket a finom ételekről. Több mint 60 ezer Instagram-felhasználó van feliratkozva valya__saenkóra.
Ha hibát észlel, jelölje ki a szükséges szöveget, és a Ctrl+Enter billentyűkombinációval értesítse a szerkesztőséget.
