Ha ilyen töltött káposztával vacsorázol, egyetlen plusz centit sem fogsz észrevenni a derekadon.
A lusta töltött káposzta sütőben főzhető / My kollázs, screenshot
Klasszikus töltött káposztát szinte minden háziasszony főzhet, de egy ilyen étel időt és erőfeszítést igényel. A „lusta” változat sokkal egyszerűbb, ráadásul egy kicsit kísérletezhetünk a hozzávalókkal. Elmondjuk, hogyan készítsd el a világ legfinomabb lusta töltött káposztáját – a recept azoknak is alkalmas, akik figyelnek az alakjukra.
Lédús lusta töltött káposzta – recept a sütőben
Azok a lányok, akik fogyni próbálnak, és általában érzékenyek a súlyukra és a mennyiségükre, tudják, hogy elég nehéz helyesen étkezni. A diéta fő terméke a csirkefilé vagy -mell lesz, de ez gyorsan unalmassá válik. Ebben az esetben ugyanazt a húst veheti, kitalálhatja, hogyan főzze meg a lusta töltött káposztát, és gyönyörű vacsorát kaphat.
- 800 gramm csirkefilé vagy kész darált hús;
- egy hagyma;
- egy sárgarépa;
- egy tyúktojás;
- egy kis káposzta;
- 100 gramm rizs;
- só, bors;
- zúzott fokhagyma;
- 330 ml víz;
- friss paradicsompüré vagy paradicsompüré.
Lusta töltött káposzta otthon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Előbb a rizst kell megfőzni, hogy előre készen legyen. A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, a káposztát apróra vágjuk, felaprítjuk, és sós vízben 10 percig főzzük. Egy mély tálban keverje össze a főtt rizst, a nyers tojást, a darált csirkét, a káposztát, a hagymát és a sárgarépát, az apróra vágott fokhagymát, a sót, a borsot és bármilyen fűszert, amit szeretne. Keverjük össze a masszát, nedvesítsük meg a kezünket vízzel, és kis „golyókat” kanalazva formázzuk meg a töltött káposztát. Egy tepsit vagy egy sütőformát borítsunk be pergamenpapírral, az oldalait pedig készítsük el fóliából. Terítsük ki a töltött káposztát, öntsük rá a vízzel hígított paradicsompürét. Süssük a sütőben 50 percig 180 fokon. A lusta töltött káposzta a sütőben készen van – tálalhatja az asztalra.
