Fotó: nyílt forrásból
Amikor nincs idő, és valami finom és eredeti dologgal kell kényeztetnie a vendégeit, akkor ez a recept az Ön számára van.
Forrás:
Ez egy nyerő előétel egy ünnepi asztalra, és hogy az étel szépen nézzen ki, aprítsuk fel a tölteléket egy turmixgépben, és egy sütőzacskóval pasztázzuk ki.
Recept
Összetevők
- rákrudacskák – 130 g;
- csirketojás – 5 db;
- feldolgozott sajt – 70 g;
- majonéz – 1 evőkanál;
- őrölt fekete bors;
- só;
- fűszernövények (kapor, petrezselyem).
Elkészítés:
- A tojásokat forráspontról 8 percig főzzük. Hűtsük le, hámozzuk meg, vágjuk ketté a tojásokat, és válasszuk szét a sárgáját.
- Hámozzuk le a rákpálcikákat a fóliáról.
- Öblítsük le és szárítsuk meg a kaprot és a petrezselymet.
- Egy turmixgép táljába tedd bele a tojássárgáját, a rákrudacskákat, a feldolgozott sajtot, néhány szál kaprot, a majonézt, a borsot, a sót, és aprítsd homogén masszává.
- A tölteléket töltsük át egy fúvókával ellátott sütőzacskóba, és nagyvonalúan, csúsztatással töltsük meg a tojásokat. Díszítsük petrezselyemlevéllel.
Tippek:
- Ha nincs süteményes zacskód, használj egy teáskanállal a töltelék szétterítéséhez.
Az oldal nem biztonságos! Minden adatod veszélyben van: jelszavakat, böngészési előzményeket, személyes fotókat, bankkártyákat és más személyes adatokat használnak fel a támadók.

